Abren las inscripciones al “Davinci Gourmet Craft Championship”
El concurso DaVinci Gourmet Barista Craft Championship lanza su primera fase digital, en la que los participantes deben demostrar su creatividad e innovación en la creación de una bebida de café. Los participantes deben enviar una propuesta virtual que incluya un video, una imagen de la bebida y una breve descripción de la inspiración detrás de ella. Esta propuesta será analizada por el equipo técnico del concurso. Es importante recordar que los materiales de inscripción deben enviarse en español y se evaluarán después de la fecha límite de inscripción, que es el 31 de julio del 2024.
“Es fundamental en esta competencia presentar una bebida creativa, única e innovadora. La bebida es la protagonista que cuenta la historia, y por eso, esperamos que todas las propuestas estén llenas de pasión por el café y entusiasmo”, afirma Roberto Gutierrez Gerente de Marketing de Food Service de Kerry en México, que lidera el proyecto en la región.
Según las reglas establecidas, los competidores deben incluir en su bebida al menos 10ml de productos DaVinci Gourmet y no más de tres productos de la misma marca. Además, la bebida no debe contener más de ocho ingredientes en total, incluyendo guarniciones y hielo. Es fundamental que el café utilizado sea de tipo espresso. El concurso es un reforzamiento de la marca DaVinci Gourmet, reconocida marca de jarabes perteneciente a la multinacional de nutrición sostenible, Kerry.
La segunda etapa se llevará a cabo en la Ciudad de México, donde los finalistas competirán en septiembre por el título de Campeón Nacional. El ganador tendrá el honor de representar a su país en la final mundial en Singapur. Los premios para los ganadores son atractivos, incluyendo un viaje a Singapur para el primer lugar y premios en efectivo para los tres primeros lugares.
Inspirada en el sabor y la innovación, DaVinci Gourmet es una marca global de jarabes y productos para bebidas calientes y frías, nacida en Seattle en la década de 1980, que rápidamente se popularizó en cafeterías de todo el mundo. Desde el café más sabroso y el café mocha más indulgente, hasta limonadas, refrescos, tés y postres increíbles, DaVinci sorprende e invita a crear experiencias de sabor innovadoras y envolventes. Los jarabes realzan el aspecto artístico de cada creación, abriendo nuevas paletas de sabor y aroma para que más y más clientes se sorprendan con nuevas experiencias.
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